幼児食について

Ｑ:子供の食事はどのようなものを、どの位取り揃えて食べさせてあげればいいのですか。

Ａ：大人が食べる食事と同様、(1)主食（ごはん、めん、パンなどの炭水化物が主として摂れるもの）(2)主菜（魚、肉、卵、大豆製品などのたんぱく質が主として摂れるもの）(3)副菜（野菜や海藻、こんにゃく、きのこ類などのビタミンや食物繊維などが主として摂れるもの）を使った料理が整えば好ましいと思います。わざわざ子供用に作らなくても、大人と同じものを取り分けて与えれば家事の負担も少なくていいのではないでしょうか。その際、ひどく塩辛いもの、辛いもの、味の濃いものは避けるようにしてください。