摂取を気をつける食べ物について

Ｑ：離乳完了期（１２か月から１８か月頃）に入った子供に、まだ食べさせてはいけないものはありますか。

Ａ：はちみつ：
　　乳児ボツリヌス症予防のため、はちみつは満１歳まで使わないようにしましょう。はちみつにはボツリヌス菌（嫌気性）が入っていることがあり、ボツリヌスとしては毒力の弱い菌ですが、赤ちゃんは抵抗力が弱く小腸内の酸素濃度が低いこともあり被害を受けやすいので、離乳食には使わないでください。

　　そば、さば、いか、たこ、えび、かに、貝類：
　　ここにあげた食品は食物アレルギーが比較的出やすいものですので、離乳完了期（１歳６ケ月）以降に摂取を考えましょう。またえび、かになどの甲殻類は、加熱した段階で硬くなり、食べにくくなりますので、他の食品で代替していても問題ありません。幼児期になってからの摂取予定をおすすめします。